ការផ្តល់របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្អ
វីតាមីន C
វីតាមីន C មានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះជ្រូកហ្គីណេពីព្រោះពួកគេមិនអាចផលិតខ្លួនឯងបាន (ដូចមនុស្ស) ។ ដោយគ្មានវីតាមីនសេគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេសត្វជ្រូកហ្គីណេអាចក្លាយទៅជាឈឺយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយមានជំងឺសួត។ បរិមាណវីតាមីន C ដែលត្រូវការគឺប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួចអាស្រ័យលើប្រភពយោងដែលបានប្រើប៉ុន្តែជ្រូកហ្គីណេភាគច្រើនប្រហែលត្រូវការប្រហែល 10 ទៅ 30 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ មានជ្រូកមានផ្ទៃពោះគិលានុបដ្ឋាយិកាវ័យក្មេងនិងមានជំងឺជ្រូកហ្គីណេត្រូវការច្រើនជាងនេះទៀត។
- ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានបន្លែដ៏ល្អនៅក្នុងវីតាមីនសេរួមជាមួយគ្រាប់ស្វាយហ្គីណេស្រស់អ្នកប្រហែលជាអាចបំពេញនូវតម្រូវការវីតាមីន C របស់ជ្រូកហ្គីណេមធ្យម។
- គ្រាប់ជ្រូកហ្គីណេជាច្រើនគ្រាប់មានវីតាមីនសេបន្ថែមប៉ុន្តែជាអកុសលវីតាមីន C មានសភាពមិនរឹងមាំហើយនឹងរលាយយូរ។ ការរក្សាគ្រាប់ម្សៅនៅកន្លែងងងឹតអាចជួយរក្សាវីតាមីន C ។ អ្នកក៏អាចទទួលបានគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានវីតាមីន C មានស្ថេរភាពផងដែរ។
- វិធីល្អបំផុតដើម្បីបន្ថែមវីតាមីន C បន្ថែមគឺប្រើគ្រាប់វីតាមីន C ។ អ្នកអាចទិញគ្រាប់វីតាមីន C ជាពិសេសសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ (ឧ។ Oxbow's GTN-50C) ឬទិញថ្នាំគ្រាប់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ 100 មីលីក្រាម (ចំណាំ: សូមប្រាកដថាអ្នកទទួលបានវីតាមីន C ជាជាងរូបមន្តវីតាមីនច្រើន) ។ មួយភាគបួននៃថ្នាំគ្រាប់ 100 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺជាថ្នាំដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យ។ ថ្នាំគ្រាប់ជ្រូកហ្គីណេមាន 50 មីលីក្រាមប៉ុន្ដែដោយសារវីតាមីនសេគឺជាវីតាមីនដែលរលាយក្នុងទឹកការហួសកម្រិតតិចតួចជាងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនោះត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងងាយស្រួល។ ជ្រូកហ្គីណេជាច្រើននឹងប្រើថ្នាំគ្រាប់ដូចជាថ្នាំព្យាបាលនិងញ៉ាំវាឬក៏ពួកគេអាចកំទេចនិងលាបលើបន្លែឬគ្រាប់។
- វីតាមីន C អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកប៉ុន្តែមានបញ្ហាជាមួយវិធីសាស្ត្រនេះ។ វីតាមីន C ឆាប់បាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងទឹក (ការផ្គត់ផ្គង់ស្រស់ត្រូវធ្វើយ៉ាងហោចណាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃបើមិនពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ក៏ជ្រូកហ្គីណេអាចបដិសេធឬបន្ថយការប្រើទឹករបស់ពួកគេដោយបន្ថែមវីតាមីនសេដោយសាររសជាតិហើយបញ្ហានេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀត។ វាក៏ពិបាកក្នុងការដឹងថាតើវីតាមីនសេរបស់អ្នកកំពុងទទួលបានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ដោយប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការបន្ថែមនេះ។ ការផ្តល់ចំណីអាហារបន្លែផ្សេងៗដែលមានវីតាមីន C ខ្ពស់និងការបន្ថែមគ្រាប់ដោយវីតាមីន C ដោយផ្ទាល់គឺជាជំរើសល្អប្រសើរជាងមុន។
គ្រាប់តូចៗ
គ្រាប់ខ្លាញ់ជ្រូកហ្គីណេពាណិជ្ជកម្មគួរត្រូវបានផ្តល់អាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ជ្រូកហ្គីណេភាគច្រើននឹងមិនហួសប្រមាណ (ជាទូទៅញ៉ាំ 1/8 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ) ប៉ុន្តែបរិមាណគ្រាប់អាចត្រូវបានកំរិតប្រសិនបើជ្រូកហ្គីណេក្លាយទៅជាធាត់។ ជ្រើសរើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពល្អត្រូវបានបង្កើតឡើងជ្រូកហ្គីណេ។ ចាប់តាំងពីវីតាមីន C នៅក្នុងម្សៅក៏បាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាដែរចូររកមើលគ្រាប់ដែលប្រើវីតាមីន C ដែលមានស្ថេរភាពឬយ៉ាងហោចណាស់មួយគ្រាប់ដែលមានកាលបរិច្ឆេត "ប្រើមុន" អាចធានាបាននូវភាពស្រស់ថ្លាហើយថែមទាំងទិញក្នុងបរិមាណតិចនិងរក្សាទុកក្នុងត្រជាក់ កន្លែងងងឹត។
ចំពោះការរីកលូតលាស់ជ្រូកហ្គីណេកោសិកាដែលមានមូលដ្ឋានលើដើមអំពៅគឺល្អប៉ុន្ដែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យវិញវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការស្វែងរកម្សៅម៉្យាងដែលមានមូលដ្ឋានលើធីម៉ូថេ។ អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើធីម៉ូថេដ៏ល្អពីររួមមានអាហារ Oxbow Hay's Cavy និង Kem Hayloft's Timothy's Choice ។
នៅពេលជ្រើសយករបបអាហាររបស់ជ្រូកហ្គីណេឬគ្រាប់ស្តើងសូមកុំជៀសវាងគ្រាប់ដែលមានគ្រាប់ឬគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតផលិតផលពោតផលិតផលសរីរាង្គសត្វឬម្សៅពោតឬសារធាតុផ្សេងទៀត។ សូមមើលផងដែរនូវមាតិកាស្ករខ្ពស់ (sucrose, fructose, syrup ពោតជាដើម) និងអាហារដែលមានសារធាតុគីមីថែរក្សាច្រើនឬបន្ថែម។ វេបសាយហ្គីណេលីញហ្សិកមានអត្ថបទដ៏ល្អមួយស្ដីពីការជ្រើសរើសគ្រាប់ខ្លាញ់ដែលមានគុណភាពល្អ។
ហៃ
ហៃគួរតែជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារនិងការផ្គត់ផ្គង់ស្រស់គ្រប់ពេល។ ស្មៅស្មៅដូចជាធីម៉ូថេហៃឬវាលស្មៅគឺល្អបំផុតសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យ។
អាល់ហ្វាហ្វាសម្បូរទៅដោយកាល់ស្យូមខ្ពស់និងជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេដែលរីកលូតលាស់ក៏ដូចជាជ្រូកមានផ្ទៃពោះឬមានគិលានុបដ្ឋាយិកាផងដែរប៉ុន្តែមិនមែនជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេមនុស្សពេញវ័យភាគច្រើននោះទេ។
បន្លែស្រស់ៗនិងផ្លែឈើ
បន្ថែមពីលើហៃនិងម្សៅគ្រាប់ផ្សេងៗបន្លែស្រស់ៗ (ជាពិសេសស្លឹកបៃតង) និងផ្លែឈើខ្លះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ បៃតងស្លឹក Leafy គួរបង្កើតឱសថបន្លែភាគច្រើនហើយផ្លែឈើនិងបន្លែដទៃទៀតអាចត្រូវបានផ្តល់ជាបរិមាណតិចតួច។ ជៀសវាងទឹកកក (សាឡាត់ក្បាល) ព្រោះវាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតិចតួច។ ជម្រើសល្អ ៗ រួមមានខាត់ណាស្ពៃបៃតងបៃតងស្ពៃបៃតងបន្លែបៃតងបន្លែបៃតងនិងផ្កាឈ្មោល។ ចៀសវាងឬកំណត់ស្ពៃក្តោបផ្កាខាត់ណាខៀវខាត់ណាផូសខបឆូវនិងបន្លែផ្សេងៗទៀតព្រោះវាអាចនាំឱ្យផលិតកម្មឧស្ម័ននៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។
ក៏ចៀសវាងបន្លែម្សៅដូចជាដំឡូង។ ការ៉ុមថ្ពុលម្ទេសក្រហមនិងម្ទេសក្រហមផ្លែប៉ោមផ្លែអាប៉ីចេកខៀវប៊ឺរីកាឡូរីទំពាំងបាយជូរផ្លែក្រូចនិងផ្លែប៉េងប៉ោះក៏អាចត្រូវបានចុកផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានប្រភពដែលមិនមានការធានាថាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតស្មៅដូងដាយវែលក្រវនិងខាញ់ក៏អាចផ្តល់ជូនផងដែរជាពិសេសការរីកលូតលាស់ថ្មីដែលមានភាពទន់ភ្លន់និងមានជីវជាតិល្អបំផុត។
ផ្លែឈើពណ៌បៃតងបន្លែឬផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានគេណែនាំអោយដឹងជាលំដាប់រឺក៏ការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ។