កម្រិត pH នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីមួយគឺជាការព្រួយបារម្ភថេរចំពោះអ្នកមុជទឹកសមុទ្រ។ ខណៈដែលអ្នកកាន់កាប់ក្នុងប្រព័ន្ធត្រីតែមួយគត់អាចទ្រាំទ្រកម្រិត pH ដែលមានទំហំធំទូលាយសម្រាប់រយៈពេលនៃពេលវេលាដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីនោះទេអ្នករស់នៅក្នុង ធុងថ្មពោត ពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើកម្រិត pH ថេរមួយនៅខាងស្ដាំដើម្បីគ្រាន់តែរស់រានមានជីវិត លូតលាស់។ កម្រិត pH ដែលទទួលបាននៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹកប្រៃមូលដ្ឋានគឺស្ថិតនៅចន្លោះពី 7,6 ទៅ 8,4 ប៉ុន្តែ ធុងទឹកកក មានលក្ខណៈរសើបខ្លាំងហើយដូច្នេះត្រូវរក្សាទុកនៅកម្រិតខ្ពស់នៃ pH 8.0 ទៅ 8.4 ។
ដើម្បីកំចាត់ឬលៃតម្រូវ pH ដំបូងត្រូវដឹងពីអ្វីដែលវាជា។ ដើម្បីរក្សាការពិភាក្សានេះជាមូលដ្ឋានយុត្តិធម៌យើងនឹងមិនទទួលបានការអន្តរកម្មនៃអ៊ីយ៉ុងនៅលើកម្រិតគីមីដែលធ្វើឱ្យវាកើតឡើងទាំងអស់។ នៅទីនេះយើងនឹងពិភាក្សាគ្នាអំពីអ្វីដែលកើតឡើងលើកម្រិតរបស់គ្រូ។
pH ងាយស្រួលពន្យល់
pH (អំណាចនៃអ៊ីដ្រូសែន) គឺជារង្វាស់នៃអាសុីតឬអាល់កាឡាំងនៃដំណោះស្រាយមួយ។ pH 7 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា "អព្យាក្រឹត" មិនមែនជាអាសុីតឬអាល់កាឡាំងទេខណៈពេលដែល pH លើសពី 7 គឺជាអាល់កាឡាំងឬ "មូលដ្ឋាន" ហើយក្រោម 7 គឺជាអាសុីត។
និន្នាការធម្មតាសម្រាប់ pH នៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹកប្រៃគឺចុះក្រោមឬអាសុីតបន្ថែមដែលបណ្តាលមកពីការបន្ថែមអេដស៍ទៅអាងចិញ្ចឹមត្រី។ អាស៊ីតទាំងនេះមកពីប្រភពជាច្រើនដែលរួមមាន: (1) កាបូនឌីអុកស៊ីត (CO2) លើសពីការដកដង្ហើមដែលបណ្តាលមកពីកង្វះការផ្លាស់ប្តូរឧស្ម័នគ្រប់គ្រាន់ (2) អាស៊ីតនីទ្រីកចេញពីសំណល់ជីវសាស្រ្ត (nitrification) និង (3) អាស៊ីតសរីរាង្គពី កាកសំណល់រំលាយអាហារ។
ជាការពិតណាស់, ការដកដង្ហើមនិងកាកសំណល់រំលាយអាហារគឺជាផ្នែកមួយនៃធម្មជាតិនៃមហាសមុទ្រ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយហេតុផលដែលថាទឹកប្រៃ pH មិនផ្លាស់ប្តូរគឺថាទឹកមានសារធាតុគីមីជាច្រើនដូចជា bicarbonate កាល់ស្យូមកាបូតុង borate និង hydroxide ដែលទាំងអស់នេះដើរតួជា "សតិបញ្ញា" ធម្មជាតិដែលពន្យារពេលការធ្លាក់ចុះនៃ pH ។
ដូច្នេះតើអាល់កាឡាំងណាចូលមកគ្រប់ចំណុចទាំងអស់នេះ? កំរិតដែលដំណោះស្រាយរក្សានូវ pH របស់វានៅពេលដែលបន្ថែមអាស៊ីតត្រូវបានគេហៅថា "អាល់កាឡាំង" នៃដំណោះស្រាយ។
ពាក្យទាក់ទងដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីយោងទៅអាងចិញ្ចឹមត្រីគឺកាបូណាតឬជាតិកាល់ស្យូមរឹងនិងសមមូលអាល្លឺម៉ង់របស់ខ្លួន KH ឬ dKH ។ បរិមាណ "សតិបណ្តោះអាសន្ន" នៅក្នុងទឹកប្រៃកំណត់អាល់កាឡាំង។
នៅពេលដែល pH នៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹកប្រៃចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះវាជាការចង្អុលបង្ហាញថាសតិបណ្តោះអាសន្នត្រូវបានគេអស់កម្លាំងហើយការកើនឡើងនៃអាស៊ីតត្រូវការកែតម្រូវ។
វិធីដោះស្រាយបញ្ហា pH
- វិធីសាស្រ្ត ជួសជុលរហ័ស ដើម្បីបង្កើន pH គឺដើម្បីបន្ថែម bicarbonate នៃ soda (baking សូដា) ឬផលិតផលលៃតម្រូវ pH ពាណិជ្ជកម្ម។
- ដើម្បីកាត់បន្ថយ pH ខ្ពស់ដំណោះស្រាយជួសជុលរហ័សគឺត្រូវបន្ថែមទឹកខ្មេះឬទឹកក្រូចឬផលិតផលកាត់បន្ថយ pH ពាណិជ្ជកម្ម។
- វិធីសាស្រ្តដែលបានទទួលយកជាទូទៅថាបានព្យាយាមនិងពិតសម្រាប់ស្ថេរភាព pH នៅតែកំពុងធ្វើការផ្លាស់ប្តូរទឹកជាប្រចាំ។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើអោយស្តារសតិបណ្តោះអាសន្នធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយស្ដារឡើងវិញនូវសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងទឹកអាងចិញ្ចឹមត្រីផងដែរ។ ជាការពិតការកាត់បន្ថយមូលហេតុនៃការធ្លាក់ចុះនៅក្នុង pH គឺតែងតែមានប្រាជ្ញា។ ការលះបង់ចំណីអាហារគ្មានជាតិកំប៉ុងនិងកាកសំណល់ត្រីពីធុងឱ្យបានទៀងទាត់នឹងទៅជាវិធីដ៏វែងឆ្ពោះទៅរកការពន្យារពេលនៃការធ្លាក់ចុះនៃ pH មួយ។
- ប្រើវិធីសាស្ដ្រដ៏សាមញ្ញដើម្បីបញ្ចូលសតិបណ្តោះអាសន្នដោយស្វ័យប្រវត្តិក៏ដូចជាជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូតធាតុដុសធិការសំខាន់ៗដទៃទៀតនិងថ្នាំគ្រាប់។
- ថ្វីត្បិតតែមានតម្លៃថ្លៃជាងនេះក៏ដោយការដំឡើងរ៉េអាក់ទ័រកាល់ស្យូមអាចផ្តល់នូវដំណោះស្រាយគ្មានបញ្ហាដើម្បីគ្រប់គ្រងបញ្ហា pH រ៉ាឌីកាល់និងអាល់កាឡាំង។
សូមចងចាំថាការលៃតម្រូវដ៏សំខាន់ណាមួយនៅក្នុងកម្រិត pH នៅក្នុងធុងរបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានធ្វើយឺត ៗ ។ ការបង្កើន pH ពី 7.4 ទៅ 8.4 ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីអាចបណ្តាលអោយមានការរាំងស្ទះ pH ស្ទើរតែនៅលើត្រីទឹកប្រៃ (និងសត្វឆ្អឹងខ្នង) ដែលបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការកែតម្រូវធំ ៗ ចូរធ្វើវាយឺត ៗ នៅពេលអ្នកសម្រុកចូលរថយន្ដថ្មីរបស់អ្នក។
ទឹកអំបិលដោយគ្មានឥទ្ធិពលពីខាងក្រៅនឹងរក្សាលំនឹង pH ។ បើសិនជាដូច្នេះមែនហេតុអ្វីបានជា pH នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីរបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរ, ជាទូទៅការធ្លាក់ចុះទាប? ក្នុងករណីភាគច្រើនការធ្លាក់ចុះ pH គឺដោយសារតែអាស៊ីតដែលផលិតដោយការផលិតនិងការកាត់បន្ថយអាម៉ូញាក់។ អាម៉ូញាក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបសុសត្វក្នុងធុងខណៈដែលវាស៊ីចំណីអាហារនិងផលិតកាកសំណល់ (សម្រាប់ករណីដែលច្រើនបំផុត) បន្ទាប់មកវានឹងបាក់បែក។ អាហារដែលគ្មានជាតិអាឡែរនៅបាតធុងក៏ផលិតអាម៉ូញាក់ផងដែរនៅពេលវារលួយ។
ដូចគ្នានឹងទឹក្សងាប់ដ្រលបានទុកនៅក្នុងធុង។
កម្មវិធីថែទាំធុងធម្មតាដែលយកកាកសំណល់ត្រីនិងអាហារមិនធម្មតារួមជាមួយការផ្លាស់ប្តូរទឹកដោយផ្នែកជាមួយទឹកប្រៃថ្មីជាធម្មតានឹងរក្សា pH នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីរបស់អ្នកក្នុងកំរិតត្រឹមត្រូវនិងធ្វើឱ្យការលៃតម្រូវ pH ជារឿងអតីតកាល។